主催:NPO法人食品安全ネットワーク
第5回食品安全と科学者・専門家の利益相反
2010年11月 27日(土)午後1時30分〜4時30分
島根ビル 9階 会議室
〒530-0047 大阪市北区西天満3丁目13-18
(国道1号線 西天満東交差点南西角から西に2軒目のビル、最寄りの地下鉄:南森町)
参加申込書: PDF形式, Word形式 (印刷してご利用下さい)
13:30〜13:35 ご挨拶 伊藤譽志男(NPO法人食品安全グローバルネットワーク会長) 元国立医薬品食品衛生研究所食品試験部長、元武庫川女子大学薬学部教授 13:35〜15:15 講演と質疑応答 科学者・技術者の利益相反 東京大学大学院薬学系研究科・医薬政策学 寺岡章雄 先生 15:15〜15:20 休憩 15:20〜16:00 講演と質疑応答 「食の安全・市民ホットライン」の創設 美作大学大学院 生活科学研究科 教授 山口 英昌 先生 大阪を中心に、大学教授や弁護士、消費者団体などが市民レベルで全国の食の安全に関する情報を集め、インターネット上で公開する「食の安全・市民ホットライン」の運用が始まりました(10月17日付けの「読売新聞」より引用)。 16:00〜16:30 事務局からの報告 食品規制の最近の動向について 事務局長 中村幹雄(鈴鹿医療科学大学薬学部客員教授) 16:30〜17:00 情報交換会(ささやかな交流会) *参加は任意です。 参加費:会員;2,000円、非会員;4,000円(値下げしました。) 定員:25名(先着順) 連絡先:特定非営利活動法人 食品安全グローバルネットワーク(大阪府指令府活第2-271号) 〒530-0047 大阪市北区西天満3丁目13-18 島根ビル5階 TEL:06-6311-1494 FAX:06-6311-1484
財団法人日本食品分析センター学術顧問
元大阪市立大学大学院 生活科学研究科 教授
このホットラインの整備に尽力されています山口先生からご紹介いただきます。