主催:NPO法人食品安全ネットワーク

セミナーの名称:「食品企業の科学情報リスクを考える」

  食品に対する消費者意識の変化、マスコミのキャンペーン、インターネットの普及等により、食品企業の情報リスクは高まっていますが、団塊の世代の第一戦からの撤退に伴い経験の継承が十分でなかったりします。そうした中で、食品企業の科学情報リスクを考える勉強会を始めることにしました。

第3回 食の安全と企業倫理

日時:2010年2月 20日(土)午後1時30分〜5時00分

場所:新大阪丸ビル 新館306号 会議室

〒533-0033 大阪市東淀川区東中島1丁目18-27


プログラム:        (地図:http://www.japan-life.co.jp/jp/about/map.html

13:30〜13:35 ご挨拶 伊藤譽志男(NPO法人食品安全グローバルネットワーク会長)

13:35〜14:35 講演1

  「添加物に関する食品健康影響評価指針」と安全性試験の実際

   医学博士 佐野 真士 先生

   株式会社 DIMS医科学研究所

14:35〜14:50 報告

   WEBによる食品意識調査の報告(その3)

   好きな食品添加物、嫌いな食品添加物:品目別調査から(その2)

14:50〜15:00 休憩

15:00〜16:20 講演2

食品と企業倫理

  弁護士 神山 美智子 先生

        消費者庁 健康食品の表示に関する検討会 委員

        厚生労働省 薬事・食品衛生審議会 委員

        食の安全・監視市民委員会 代表

16:20〜16:25 今後の予定及び関連情報のご案内

16:25〜17:00 情報交換会(軽食をご用意します。)(ご参加は、任意です。)

参加費:会員;3,000円、非会員;5,000円

連絡先:特定非営利活動法人 食品安全グローバルネットワーク

     〒530-0047 大阪市北区西天満3丁目13-18 島根ビル5階

     TEL:06-6311-1494 FAX:06-6311-1484

     URL:http://www.nakamura.in/npo/seminar3rd.htm

参加申込書:  PDF形式, Word形式 (印刷してご利用下さい)